هناك فرق بين الخبز الاسمر والخبز الابيض وسوف نتعرف في هذه المقالة عن ايهما افضل وماذا نختار
الخبز الابيض يصنع من دقيق مطحون خشنا وتفصل عنه النخالة
اما الخبز الاسمر فيطحن ناعما وتخلط معه النخالة
وقد عملت دراسة وتجارب
فقد قام الباحثون في انجلترا بتجربة الخبز الاسمر والابيض على مجموعة من الاشخاص
فقد وجدو ان الاشخاص الذين يتناولون الخبز الاسمر بكثرة لايوجد لديها نقص في الفيتامينات
اما الاشخاص الذين يتناولون الخبز الابيض بكثرة يوجد لديهم نقص في الفيتامينات
فتبين لنا ان الافضل هو الخبز الاسمر
لانه مكون من النخالة و من عدة فيتامينات وبروتينات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق